• Nederlands
  • English
  • France
  • Deutch
slogan

Bresc A-status

vrijdag 12 juni 2015

De moderne keuken vraagt om constante kwaliteit.
Niet alleen de smaak, het gebruiksgemak en de beschikbaarheid, maar ook om de voedselveiligheid. Het is belangrijk dat de culinaire professional kan vertrouwen op de ingrediënten die hij of zij gebruikt in de keuken. De gast is namelijk kritisch en heeft hoge verwachtingen als het aankomt op kwaliteit. Daarnaast moet de kwaliteit van het product constant zijn zodat er geen verschil ontstaat in het gerecht van de chef. Het gerecht waar je bekend om staat moet niet iedere keer van smaak veranderen!


Bresc stelt daarom hoge eisen aan haar grondstofleveranciers en draagt zorg voor de juiste verwerking ervan. Wij voldoen aan alle Europese wetgevingen omtrent voedselveiligheid, arbeid en milieu en zijn gecertificeerd volgens het GFSI goedgekeurd systeem BRC. Bresc is in het bezit van het BRC level A certificaat, waarmee wij voldoen aan de hoogste eisen binnen kwaliteitssystemen.

Wij dragen zorg voor het vertrouwen van onze klanten in Bresc producten.

< Terug naar overzicht